Green Deal Brouwers: hoe ver staan we na 2 jaar?
De Green Deal Brouwers werd gelanceerd in september 2018 met twee doelen: de vermindering van het totale watergebruik in het productieproces en minder grondwater gebruiken uit grondwaterlagen in slechte toestand. De Vlaamse Milieumaatschappij ondersteunt de Green Deal Brouwers samen met de federatie van Belgische Brouwers, Fevia Vlaanderen, Departement Omgeving en Vlakwa.
115 olympische zwembaden waterbesparing
De Green Deal loopt nu reeds meer dan 2 jaar. In die periode namen de brouwers heel wat acties. Op basis van de productiecijfers van 2019 zien we een daling van het waterverbruik met 289 080m³ ofwel 115 olympische zwembaden.
Die daling werd in 2019 gerealiseerd door verschillende maatregelen:
- plaatsen van bijkomende debietsmeters en dashboard
- optimalisatie van de reinigingsinstallaties (CIP) en spoelmachines
- installatie van nieuwe vaten- en flessenlijnen, nieuwe waterhergebruikinstallaties op het gezuiverd afvalwater van de waterzuivering
- ……
Daarnaast noteerden de brouwerijen, die diep grondwater oppompen, ook een daling van 165 661 m³ grondwaterverbruik. Deze evolutie is gunstig gezien de kritische toestand van deze waterlagen door de droogte van de voorbije jaren.
Meer over de resultaten van de Green Deal Brouwers lees je in het voortgangsrapport 2020
Green Deal Brouwers verlengd met 1 jaar
De coronacrisis heeft een grote impact op de brouwerijsector, met lagere productievolumes en een wijziging van de productiemix als gevolg. Hierdoor zijn ook in 2020 verschillende acties noodgedwongen op een zijspoor gezet. Daarom wordt de Green Deal dan ook met 1 jaar verlengd, zodat er (nog) beter werk kan gemaakt worden van de realisatie van de doelstellingen.
